Home Food 10 Cooking Hack Sederhana yang Bantu Kegiatan Memasak

10 Cooking Hack Sederhana yang Bantu Kegiatan Memasak

belajar-memasak

Kamu tentu saja memerlukan tenaga serta ketangkasan agar masakan cepat tersaji dengan rasa yang sedap. Apalagi kalau ditambah cooking hack, pasti kegiatan memasak di dapur jadi lebih mudah. Entah masak hidangan harian atau yang mudah sekalipun seperti memasak telur, pasti semua orang akan beraksi di dapur kan? Kunci kelihaian memasak adalah terbiasa. Karena memasak adalah kegiatan basic yang pastinya semua orang harus bisa demi urusan perut. Nah, biar urusan dapur jadi lebih mudah, yuk simak 10 cooking hack berikut!

1. Perasan jeruk nipis bakal bikin sambal cabe ijo buatan kamu punya warna yang lebih cantik dan tidak kehitaman

2. Biar nasi di rice cooker awet dan nggak cepat bau, lagi-lagi perasan jeruk nipis berguna untuk hal ini

3. Saat masakan berkuah jadi keasinan, selamatkan dengan potongan kentang karena kandungan pati pada kentang berfungsi mengikat garam pada kuah

memasak kentang

4. Cabe yang cepat busuk di kulkas bisa lebih awet dengan beberapa butir bawang putih. Cuci cabe lalu masukkan ke dalam wadah tertutup bersama bawang putih

5. Goreng ikan atau ayam jadi antihoror dan tegang tanpa letupan-letupan minyak dengan tambahan taburan terigu di dalam minyak

6. Suka ikan asin tapi nggak suka kalau keasinan? Cuci saja dengan air garam untuk melunturkan asin pada ikannya sebab kadar garam yang tinggi dalam ikan asin akan larut bersama air garam

7. Masak jengkol jadi lebih cepat dan mudah dengan air rebusan kopi untuk menghilangkan bau tak sedap pada jengkol

8. Bukan nanas, justru madu yang bikin daging cepat empuk karena enzim protease pada madu dapat memecah protein sehingga daging jadi empuk

9. Kamu bisa menyimpan daun salam, serai, daun jeruk, dan daun bawang di freezer agar lebih awet. Jangan lupa simpan di dalam wadah tertutup ya

10. Tambahkan cuka saat merebus telur bercangkang agar mudah dikupas setelah telur matang

Memasak itu sebuah skill alami, tinggal bagaimana kamu terbiasa atau tidak beraksi di dapur. Kalau terbiasa, masak apapun sih gampang kok. Itu dia 10 cooking hack yang bisa kamu terapkan saat memasak. Kalau kamu sudah pernah coba beberapa cooking hack tadi, ceritakan di kolom komentar ya!

Related Articles

Leave a Comment